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Recette cake aux dates facile à faire

recette cake aux dates

Je vous propose une recette très facile à faire et bien sucrée pour préparer un bon cake aux dates idéal pour le petit déjeuner ou pour accompagner un thé 🙂

cake aux dates

Ingrédients cake aux dates :

  • 300 g de dattes dénoyautées
  • 100 g de sucre
  • 200 g de farine
  • 100 g de beurre
  • 3 œufs
  • 11 g de levure chimique
  • 50 g d’amandes
  •  pincée de sel

Préparation cake aux dates :

  • Commencez d’abord par couper en petits morceaux les dates puis laissez les bouillir pendant 15 min dans l’eau.
  • Réservez les dates au repos après les avoir égouttées.
  • Dans un bol, faites battre les 3 œufs en ajoutant le sucre puis le beurre et mélanger bien.
  • Incorporez par la suite la farine doucement , le sel et la levure et remuez bien
  • Ajoutez au mélange les dates puis les amandes hachées.
  • Mettez la préparation dans un moule beurré.
  • Laissez cuire le cake aux dates pendant 45 minutes.
  • Servez 🙂

Une réflexion au sujet de « Recette cake aux dates facile à faire »

  1. Bonjour,
    je cherchais justement une recette de gâteau à base de dattes, je pense tester!

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