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Ksar Haddada : visiter le grenier fortifié de Tataouine devenu décor de Star Wars

Ksar Haddada (ou Ksar Hadada) est un village du gouvernorat de Tataouine, à cinq kilomètres de Ghomrassen. En son centre se dresse un ksar, un ancien grenier collectif fortifié, devenu l’un des sites les plus connus du Sud tunisien depuis que George Lucas y a tourné une partie de Star Wars, épisode I – La Menace fantôme. Histoire, architecture, tournage, hébergement et conseils de visite : voici l’essentiel à savoir avant de s’y rendre.

Cour intérieure et ghorfas voûtées d'un ksar du Sud tunisien, comme à Ksar Haddada

Un grenier collectif au cœur du village

Dans le Sud tunisien, un ksar (pluriel : ksour) n’est pas un château. C’est un grenier fortifié, où les tribus semi-nomades de la région stockaient leurs récoltes (céréales, huile d’olive, fourrage) à l’abri des pillages et du climat. Chaque famille disposait de ses cellules de stockage, les ghorfas, des pièces voûtées en pierraille et mortier d’argile empilées les unes sur les autres.

Le ksar de Haddada est bâti sur une colline, au milieu d’une région agricole. Il a servi de noyau au village qui s’est développé tout autour. Ksar Haddada compte aujourd’hui un peu plus d’un millier d’habitants (1 142 au recensement de 2014). Beaucoup vivent ailleurs et ne reviennent qu’en vacances, faute d’emplois sur place. L’économie locale repose sur l’olivier et l’élevage de chèvres et de moutons.

Histoire et architecture du ksar

La date de fondation n’est pas établie avec certitude. Le ksar remonterait probablement au XVIIIe siècle, même si le chercheur Kamel Laroussi avance l’année 1840. Sa grande porte, elle, daterait de la fin du XIXe siècle, selon un reportage de l’agence TAP publié en 2018.

Le plan est en fer à cheval et très dense : quatre groupes de ghorfas occupent même la cour intérieure. On y entre par une seule porte couverte, la skifa. Les ghorfas se répartissent principalement sur deux à trois niveaux, reliés par des escaliers extérieurs rudimentaires.

Portes en bois de palmier des ghorfas superposées d'un ksar de la région de Tataouine

Le nombre de ghorfas varie fortement selon les sources, ce qui s’explique en partie par les effondrements et par la manière de compter les cellules :

Source Nombre de ghorfas
Encyclopédie Wikipédia (fiche du ksar) Environ 355
Agence TAP, reprise par Al Arab (2018) Au moins 567, sur 6 400 m²
Kamel Laroussi (2004) 675

L’usage traditionnel du ksar a cessé dans les années 1960. En 1967, le site a été exproprié puis loué à une société touristique, La Gazelle, qui y a aménagé un hôtel de 55 chambres, un restaurant et des boutiques. Ksar Haddada est ainsi devenu l’un des premiers ksour du Sud ouverts au tourisme.

Le tournage de Star Wars en 1997

En 1997, l’équipe de George Lucas s’installe à Ksar Haddada pour tourner des scènes de Star Wars, épisode I – La Menace fantôme, sorti en 1999. Les ruelles voûtées du ksar deviennent le quartier des esclaves de Mos Espa, sur la planète désertique Tatooine. C’est là que vivent le jeune Anakin Skywalker et sa mère Shmi.

Le tournage a considérablement accru la notoriété du site, qui figure depuis sur tous les circuits « Star Wars » de Tunisie. Les fans viennent reproduire les plans du film dans la cour, où des panneaux rappellent le tournage. La région a d’ailleurs prêté son nom à la planète : Tatooine vient de Tataouine.

Dormir dans une ghorfa : l’hôtel du ksar

Fermé au public à partir de la pandémie de 2020, l’hôtel a rouvert au printemps 2023 sous une nouvelle direction, d’après le récit d’une agence de voyages spécialisée qui y a séjourné en novembre 2023. À cette date, l’établissement proposait une trentaine de chambres aménagées dans les ghorfas :

  • environ 18 chambres avec salle de bains partagée, moins chères ;
  • environ 12 chambres avec salle de bains privée, certaines sur plusieurs niveaux ;
  • un café-restaurant, avec formule en demi-pension (petit-déjeuner et dîner) ;
  • une réservation par téléphone, au numéro affiché sur la page Facebook de l’établissement, l’hôtel n’étant alors pas présent sur les grandes plateformes de réservation.

Point de vigilance pour les familles : les escaliers intérieurs et les portes des niveaux supérieurs n’ont pas de garde-corps. Ces informations datent de 2023 ; mieux vaut vérifier les conditions et les tarifs directement auprès de l’hôtel avant de partir. Pour d’autres idées d’hébergement, consultez nos conseils pour réserver un hôtel en Tunisie à petit prix.

Un patrimoine fragilisé

Toute une partie du ksar n’est pas restaurée. En 2018, un chercheur en patrimoine cité par l’agence TAP signalait l’effondrement de plus de 50 ghorfas au cours des années précédentes. Le ksar est en effet divisé en deux : une partie exploitée par la société touristique, entretenue, et une autre délaissée, faute de financements suffisants pour la restaurer. Le gouverneur de Tataouine soulignait alors le coût élevé de ces travaux, qui exigent des artisans maîtrisant les techniques de construction traditionnelles, et l’insuffisance des crédits de l’Institut national du patrimoine.

Comment se rendre à Ksar Haddada ?

Route de pierre menant à un village de greniers fortifiés dans la région de Tataouine
  • Depuis Ghomrassen : 5 km, la ville la plus proche, connue pour ses ksour accrochés à la falaise et ses beignets (ftaïr).
  • Depuis Tataouine : une vingtaine de kilomètres, en direction du nord.
  • Depuis Djerba : environ 150 km, soit 2 h 15 de route via Médenine et Ghomrassen.

La voiture (de location ou avec chauffeur) reste le moyen le plus simple pour s’y rendre. De nombreuses excursions au départ de Djerba ou de Tataouine incluent Ksar Haddada dans un circuit des ksour et villages berbères.

Conseils pour la visite

  • Accès : la cour et les abords sont généralement accessibles librement ; renseignez-vous sur place pour les parties occupées par l’hôtel.
  • Durée : comptez environ 45 minutes sur place, davantage si vous déjeunez au café-restaurant.
  • Saison : le climat est semi-aride, avec des températures pouvant atteindre 48 °C en été et descendre à 0 °C la nuit en hiver. L’automne et le printemps sont les périodes les plus agréables.
  • Sécurité : certains pays étrangers recommandent une vigilance renforcée dans le Grand Sud, en particulier près des frontières. Les visiteurs étrangers ont intérêt à consulter les conseils de voyage de leur pays avant le départ.
  • Respect du site : ne grimpez pas sur les voûtes fragilisées et n’entrez pas dans les ghorfas effondrées.

Que voir autour de Ksar Haddada ?

  • Ksar Ouled Soltane : l’un des ksour les mieux conservés de Tunisie, avec des ghorfas sur plusieurs étages autour de cours intérieures.
  • Chenini : village berbère troglodytique accroché à flanc de montagne, à une vingtaine de kilomètres de Tataouine.
  • Douiret : vieux village berbère en grande partie abandonné, avec sa mosquée souterraine.
  • Ghomrassen : ses ksour ruinés sur la falaise et ses pâtisseries.

Questions fréquentes

Où se trouve Ksar Haddada ?

Dans le gouvernorat de Tataouine, dans le sud-est de la Tunisie, à 5 km de Ghomrassen et à une vingtaine de kilomètres de Tataouine.

Quelle scène de Star Wars a été tournée à Ksar Haddada ?

Les scènes du quartier des esclaves de Mos Espa, sur la planète Tatooine, dans La Menace fantôme (épisode I). C’est le quartier où vivent Anakin Skywalker et sa mère.

Peut-on dormir à Ksar Haddada ?

Oui. Une partie des ghorfas a été transformée en hôtel, rouvert en 2023 après plusieurs années de fermeture. La réservation se faisait alors par téléphone. Vérifiez les conditions avant de vous déplacer.

L’entrée de Ksar Haddada est-elle payante ?

L’accès au site est généralement libre selon les guides de voyage. Les excursions organisées incluent parfois un droit d’entrée dans leur tarif.

Combien de ghorfas compte le ksar ?

Les estimations varient : environ 355 selon Wikipédia, au moins 567 selon un reportage de la TAP en 2018, et jusqu’à 675 selon le chercheur Kamel Laroussi.

Sources : Wikipédia (articles « Ksar Hadada » et « Ksar Hadada (ksar) », Kamel Laroussi, bibliographie d’André Louis et d’Herbert Popp et Abdelfettah Kassah) ; Al Arab d’après l’agence TAP (7 décembre 2018) ; StarWars.tours (17 novembre 2023) ; djerba.holiday (septembre 2026) ; Le Routard ; guide-voyage-tunisie.com.

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